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CIAJ

Somos un organismo empresarial que une, representa y defiende los intereses de las empresas dedicadas a la elaboración, empaque y distribución de alimentos y bebidas en el estado de Jalisco.

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Nuestra motivación es que nuestros afiliados estén actualizados con las últimas tendencias para la industria alimentaria.

Formulación de productos más saludables mediante el uso de tecnologías Belltech ©

CIAJ

19 mar
4 min.

Ingredientes

Formulación de productos más saludables mediante el uso de tecnologías Belltech ©

CONTENIDO PATROCINADO Bell Flavors & Fragrances es una empresa líder en la industria, dedicada a la creación de experiencias sensoriales...

LA CÁMARA ALIMENTICIA RENUEVA SU CONSEJO DIRECTIVO

CIAJ

13 mar
4 min.

LA CÁMARA ALIMENTICIA RENUEVA SU CONSEJO DIRECTIVO

“El Lic. Fernando Acosta Hernández toma protesta como presidente del Consejo Directivo de la Cámara de la Industria Alimenticia de...

CIAJ

13 mar
2 min.

OKR’S : OBJETIVES KEY RESULTS

¿Qué es un OKR? Un OKR (Objectives and Key Results) Es una metodología colaborativa para establecer objetivos claros y medibles y hacer...

Patrocinadores

de Capacitación

Cursos

EXCEL BÁSICO, INTERMEDIO Y AVANZADO
lun 04 de mar
CURSO VIRTUAL
04 mar 2024, 4:00 p.m. – 13 may 2024, 7:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
04 mar 2024, 4:00 p.m. – 13 may 2024, 7:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
¡PROMOCIÓN ESPECIAL! SI TE REGISTRAS A TODOS LOS MÓDULOS. CURSO EMPLEANDO PLATAFORMA DE OIT.
Registro

OKR PARA LÍDERES DE ORGANIZACIONES
mar 16 de abr
CURSO VIRTUAL
16 abr 2024, 7:00 p.m. – 02 may 2024, 9:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
16 abr 2024, 7:00 p.m. – 02 may 2024, 9:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Curso de Alta Especialidad. Definir y comunicar claramente las principales prioridades 16 abr 2024, 7:00 p.m. – 02 may 2024, 9:00 p.m.
Registro

NORMATIVIDAD MEXICANA: Todo lo que Debes Saber para el Cumplimiento Normativo en la Industria de Alimentos en México
jue 18 de abr
CURSO VIRTUAL
18 abr 2024, 9:00 a.m. – 19 abr 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
18 abr 2024, 9:00 a.m. – 19 abr 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Comprender y cumplir con las normativas y regulaciones vigentes en la industria alimentaria mexicana
Registro

USO SEGURO DE MONTACARGAS
mar 23 de abr
CURSO VIRTUAL
23 abr 2024, 9:00 a.m. – 24 abr 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
23 abr 2024, 9:00 a.m. – 24 abr 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Aprende el correcto manejo de montacargas para evitar accidentes y daño a cargas
Registro

SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y CERTIFICACIONES Y COMO LOGRAR MANTENER EL ESTÁNDAR
lun 29 de abr
CURSO VIRTUAL
29 abr 2024, 9:00 a.m. – 30 abr 2024, 3:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
29 abr 2024, 9:00 a.m. – 30 abr 2024, 3:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Se abordarán las principales certificaciones de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, como FSSC, SQF, BRC, así como el enfoque de ISO 9001 y los requisitos relevantes para la implementación, interpretaciones, mejores prácticas.
Registro

Conferencia FSSC22000 V6
mar 30 de abr
Guadalajara
30 abr 2024, 11:00 a.m. – 1:00 p.m.
Guadalajara, MIND, Av Faro 2350 piso 8 oficina CIAJ, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
30 abr 2024, 11:00 a.m. – 1:00 p.m.
Guadalajara, MIND, Av Faro 2350 piso 8 oficina CIAJ, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
Temas: a) Principales cambios en los requerimientos adicionales b) Cambios en el cálculo de tiempo de auditoria c) El papel de la lista de partes interesadas ( Lista BoS) en la certificación FSSC2200 V6
Registro

LIDERAZGO PRODUCTIVO: El líder eficaz con altos resultados
lun 06 de may
Curso presencial en oficinas de la CIAJ
06 may 2024, 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Curso presencial en oficinas de la CIAJ, MIND, Av Faro 2350, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
06 may 2024, 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Curso presencial en oficinas de la CIAJ, MIND, Av Faro 2350, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
Actualice sus competencias de liderazgo, basándose en metodologías, modelos y prácticas que fortalezcan la gestión del líder y estimule a sus colaboradores a incrementar sus propios resultados.
Registro

EXCEL AVANZADO
lun 06 de may
Curso -Taller Virtual
06 may 2024, 4:00 p.m. – 15 may 2024, 7:00 p.m.
Curso -Taller Virtual
06 may 2024, 4:00 p.m. – 15 may 2024, 7:00 p.m.
Curso -Taller Virtual
Excel práctico orientado al análisis de bases datos, operaciones matemáticas y funciones básicas, así como el manejo de gráficas basado en tablas de información.
Registro

ACTUALIZACIÓN DE NORMATIVAS DE IMPACTO DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA
mar 07 de may
WEBINAR GRATUITO
07 may 2024, 10:00 a.m. – 11:30 a.m.
WEBINAR GRATUITO
07 may 2024, 10:00 a.m. – 11:30 a.m.
WEBINAR GRATUITO
Identifica a las autoridades y los reglamentos para la implementación normativa que se requiere conocer en la industria alimenticia.
Registro

CERTIFICACIÓN LEAN SIX SIGMA
mié 08 de may
CERTIFICACIÓN VIRTUAL
08 may 2024, 7:00 p.m. – 10:00 p.m.
CERTIFICACIÓN VIRTUAL
08 may 2024, 7:00 p.m. – 10:00 p.m.
CERTIFICACIÓN VIRTUAL
Lean Six Sigma recaba una serie de herramientas y metodologías probadas en las empresas más exitosas del mundo para incrementar la calidad/satisfacción del cliente.
Registro

EVALUACIÓN DE ESTADOS CONTABLES
jue 09 de may
CURSO VIRTUAL
09 may 2024, 9:00 a.m. – 2:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
09 may 2024, 9:00 a.m. – 2:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Toma conciencia de la importancia la Gestión y e interpretación de estados contables para la vida empresarial.
Registro

LESIONES POR LOS RIESGOS ERGONÓMICOS EN EL TRABAJO
lun 13 de may
WEBINAR GRATUITO
13 may 2024, 4:00 p.m. – 5:30 p.m.
WEBINAR GRATUITO
13 may 2024, 4:00 p.m. – 5:30 p.m.
WEBINAR GRATUITO
Conoce la importancia de la prevención de riesgos ergonómicos en el lugar de trabajo
Registro

DESARROLLO DE RECURSOS DE LOS HUMANOS/ SENSIBILIZACIÓN
mar 14 de may
Taller presencial en oficinas de la CIAJ
14 may 2024, 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Taller presencial en oficinas de la CIAJ, MIND, Av Faro 2350, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
14 may 2024, 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Taller presencial en oficinas de la CIAJ, MIND, Av Faro 2350, Verde Valle, 44550 Guadalajara, Jal., México
Identificar y concretar una estratégia que le permitirá estimular el desarrollo del capital humano en la organización y comprender los diferentes recursos propios en el logro de resultados operativos.
Registro

PROJECT MANAGEMENT BASICS
lun 20 de may
Curso Virtual
20 may 2024, 7:00 p.m. – 9:00 p.m.
Curso Virtual
20 may 2024, 7:00 p.m. – 9:00 p.m.
Curso Virtual
Conoce herramientas y técnicas necesarias para planificar, ejecutar y controlar proyectos de manera efectiva; además de adquirir experiencia a través de la práctica.
Registro

ETIQUETADO DE ALIMENTOS NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010
mar 21 de may
CURSO VIRTUAL
21 may 2024, 9:00 a.m. – 22 may 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
21 may 2024, 9:00 a.m. – 22 may 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Obtén los conocimientos y herramientas para entender e implementar la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010, y las especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas.
Registro

INTERPRETACIÓN DE LA “NOM-001-SEMARNAT-2021, “DESCARGAS DE AGUAS RESIDUALES”
mar 28 de may
CURSO VIRTUAL
28 may 2024, 9:00 a.m. – 30 may 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
28 may 2024, 9:00 a.m. – 30 may 2024, 1:00 p.m.
CURSO VIRTUAL
Aprende a seleccionar, aplicar e identificar las herramientas necesarias para cumplir con los requisitos de la NOM-001-SEMARNAT-2021.
Registro

Taller sobre Factores de Riesgos Ergonómicos, Entrenamiento y Prevención de Trastornos Musculoesqueléticos
mar 28 de may
Taller Virtual
28 may 2024, 3:00 p.m. – 29 may 2024, 7:00 p.m.
Taller Virtual
28 may 2024, 3:00 p.m. – 29 may 2024, 7:00 p.m.
Taller Virtual
Aprende las habilidades necesarias para identificar, evaluar y controlar los riesgos ergonómicos en el lugar de trabajo y la Normativa Mexicana en Materia de Ergonomía y Salud Laboral
Registro

Más cursos

Vaso de yogurt con etiquetas y datos alimentarios

con costo preferencial

Laboratorio de análisis

• Servicios Analíticos.
• Asesorías Técnicas.
• Tabla Nutrimental.
• Revisión de Etiquetado.

incluidos en tu membresía

Visitas a empresas
Bolsa de trabajo
Asesoría básica en comercio exterior, regulaciones y apoyos gubernamentales
Registro SIEM
Showroom
Webinars
Directorio de la industria
Revista especializada del sector

Servicios y beneficios

• Cursos.
• Talleres.
• Conferencias.
• Diplomados.
• Cursos en línea.
• Cursos cerrados.

• Diagnósticos

Capacitación

con costo preferencial

Información, publicaciones y estudios estadísticos.
Secciones especializadas.

incluidos en tu membresía

Vinculación y acceso
a la información

Un filete de carne marinada con especias sobre una tabla de madera

Un conjunto de caramelos pequeños de colores rojo, naranja, verde y amarillo

Encuentros de negocios sectoriales.
Promoción en misiones y exposiciones internacionales.
Promoción y publicidad en el segmento de la industria alimenticia.
Instalaciones (MIND)
Certificaciones

Servicios y beneficios

con costo preferencial

¿Por qué ser parte de la

INDUSTRIA ALIMENTICIA DE JALISCO?

Francisco Gómez Ibarra Ontiveros

La CIAJ ha sido promotor de la industria Alimenticia en Jalisco y México, generando así riqueza para nuestro estado. Cómo empresario y en representación de mi familia con más de 90 años en la industria Alimenticia en Jalisco, creemos firmemente que las CIAJ es un organismo promotor de los valores empresariales de la industria jalisciense.

de la Industria

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Ofrecemos la vinculación con empresas afiliadas a la CIAJ proveedoras de Ingredientes, Maquinaria, Insumos y servicios especializados en: Comercio Exterior, Asesoría Jurídica, Contabilidad y Servicios Financieros, Logística, y mas.

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