SOMOS
Quiénes
La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ), fundada en 1942, agrupa a la mayoría de empresas dedicadas a la elaboración, empaque y transformación de alimentos y bebidas para consumo humano, ubicadas principalmente, dentro del Estado de Jalisco.
Nuestro Propósito
Generar oportunidades para toda la Industria Alimenticia con un futuro sustentable.
Nuestro Sueño
Ser un referente de la Industria Alimenticia global.
Nuestros Objetivos
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Identificar y desarrollar oportunidades de negocio y ponerlas al alcance de todas las empresas de la Industria Alimenticia.
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Mejorar la toma de decisiones de las empresas, mediante el análisis de datos.
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Generar una red de aliados en el ecosistema.
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Generar alianzas para formar al futuro de la Industria Alimenticia.
DIRECTIVO
Consejo
Comité Ejecutivo
Órgano de Gobierno
Fernando Acosta Hernández
Presidente
Joaquín Lancaster Jones González
Vicepresidente de Estrategia / Consejero 2025-2027/ Comité Ejecutivo
Dionisio Barragán Silva
Vicepresidente de Alianzas / Presidente de la Sección de Carne de Ganado,
Aves, Pescados y Mariscos / Árbitro CONCAMIN/ Comité Ejecutivo
Misael González Orendain
Vicepresidente Desarrollo y Conocimiento / Comité Ejecutivo /
Delegado Suplente, Consejero Propietario y Árbitro de CONCAMIN
Hugo Javier Salcedo Gómez
Secretario / Comité Ejecutivo
Francisco Gómez-Ibarra Ontiveros
Tesorero / Comité Ejecutivo
Rubén Alejandro Leyva Córdova
Prosecretario y Consejero
Luz Adriana Manzano Chávez
Protesorera / Comité Ejecutivo
Ma. Guadalupe Ramírez Torres
Contadora y Comisión Fiscal
Consejeros
Christian Iván Torres Soto
Consejero
Tania Esmeralda Martinez Morales
Consejero
Oscar Rigoberto Mojica Rodriguez
Consejero
Roberth Augusto Gaitán Martínez
Consejero
Miguel Manzano Aleman
Consejero
Función Antisoborno
Daniel Álvarez Ibarra
Consejero
Marco Antonio Palos Sandoval
Consejero
Juan Ignacio Pérez Soltero
Consejero
Oscar Gilberto Alvídrez
Consejero
Sergio Barragán Plancarte
Consejero
María Teresa Delgado Gómez
Consejero
Ricardo Zared Zuno Carmona
Consejero
Mauricio Rivera Navarro
Consejero
ADMINISTRATIVO
Directorio
Natalia García Dávila
Directora General
Alta Dirección
Eduardo Amezcua
Gerente Administrativo
Unidad de Apoyo
Valeria González
Cuentas por cobrar
Edith Pardo
Jefatura de Comunicación
y Eventos
Laura Lizbeth Gutiérrez
Coordinación de Eventos
Alejandra Adell
Analista de Diseño
Auditor Interno
Daniel Hernández
Coordinación de Marketing y
Relaciones Institucionales
Esmeralda Morán
Jefatura de Afiliación y Atención a Socios
Auditor Líder
Elizabeth Amezcua
Analista de Afiliación y
Atención a Socios
Rocío del Real
Jefatura de Capacitación
Auditor Interno
Ofelia Sanabria
Analista de Capacitación
Clara Suárez
Directora Laboratorio CIAJ
