Riesgos ocultos, consecuencias reales: El drenaje higiénico en la industria de alimentos y bebidas

El objetivo del webinar es sensibilizar y elevar el entendimiento técnico de la industria F&B sobre el papel crítico del diseño higiénico del drenaje como factor determinante en la inocuidad alimentaria, mostrando cómo decisiones de diseño, operación y mantenimiento pueden convertirse en fuentes ocu