top of page
PREVENCIÓN DE CONTAMINACIONES CRUZADAS Y CONTROL DE ALÉRGENOS.
mar 05 de ago
|Capacitación virtual
Conocer los tipos de contaminación y las fuentes que llevan a los alimentos a las diferentes etapas de procesos, las cuales le ayudará a establecer mecanismos de control. Aprender diferentes formas de identificar y controlar los alérgenos presentes en su planta.
Horario y ubicación
05 ago 2025, 9:00 a.m. – 06 ago 2025, 1:00 p.m.
Capacitación virtual
Acerca del evento
Fecha: 5 y 6 de agosto del 2025
Horario: 9:00 am. a 1:00 pm.
Duración: 8 horas
Formato: virtual
Nombre del instructor: Faustina Sosa Guillen.
Costo: $2,600.00+IVA afiliados $3,380.00+IVA público en general.
bottom of page