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mar 28 de nov

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Curso Virtual

ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 v6

CURSO 2X1 Conozca el esquema de acreditación FSSC 22000

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ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 v6
ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 v6

Horario y ubicación

28 nov 2023, 09:00 – 30 nov 2023, 14:30

Curso Virtual

Acerca del evento

Curso 2x1 

ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 v6

28, 29 y 30 de noviembre

9:00 am a 2:30 pm.

16 horas- Virtual 

IMPARTE

LAE. Samuel Mendoza Torres Que el participante conozca el esquema de acreditación FSSC 22000

DIRIGIDO A

Gerentes de Calidad, Producción, líderes de equipos de inocuidad, personal con responsabilidad en la seguridad alimentaria de su producto, integrantes de equipos de inocuidad, auditores internos.

TEMARIO

1.        Antecedentes de la Global Food Safety Initiative 2.        Esquema de Certificación de inocuidad alimentaria •        Análisis de requisitos ISO 22000:2018. •        Capítulo 4. Contexto de la organización •        Capítulo 5. Liderazgo •        Capítulo 6. Planificación •        Capítulo 7. Apoyo •        Capítulo 8. Operación •        Capítulo 9. Evaluación del desempeño •        Capítulo 10. Mejora 3.        Análisis de ISO/TS 22002-1:2009 Fabricantes de alimentos. ISO/TS 22002.4:2013 Fabricantes de empaque para alimentos. ISO/TS 22002-5:2019 Transporte y almacenaje 4.        Requisitos adicionales FSSC (Nuevos y cambios a los existentes)

$3,900.00 afiliados $5,050.00 no afiliados

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